Ahad, 27 Februari 2011

lempeng sagu


bahan-bahan:
3 cawan sagu biji-basuh dan toskan... perap dengan 2 cawan air selama 1 jam
1 cawan pati santan
1 sudu teh garam
4 sudu makan gula
 minyak secukupnya untuk melenser kuali
daun pisang secukupnya untuk mengalas

cara:
satukan semua bahan diatas...sebatikan...panaskan kuali...lenserkan minyak...tuangkan satu senduk ...leperkan...bila sudah kekuningan...terbalikkan....angkat dan letakkan atas daun pisang untuk mengelakkan melekat antara satu sama lain....

Tiada ulasan:

Catat Ulasan